Ngagunakeun Anjeunbeusi tuang Walanda ovennyieun pot manggang sampurna pisan gampang!Hal utama nyaéta braising éta pikeun waktos anu lami dina suhu anu rendah pisan.Tips gampang ieu bakal ngajamin pot manggang succulent anu sadayana bakal resep!
Parentah masak:
Waktu Prep: 30 menit
Waktu masak:3-3 ½ jam
* Ngajadikeun ngeunaan 8-10 servings
bahan:
- 5 ka 6 pon taktak manggang atanapi cuk manggang
- Uyah jeung cabé
- Bawang bodas uyah
- 1 nepi ka 2 sendok minyak nabati
- 2 nepi ka 3 kubus bouillon sapi
- 2 bawang sedeng, quartered
- 1 iga seledri tanpa luhur, potong buah 2 inci
- 1 daun salam
- 1 séndok dicincang peterseli seger
- 4 wortel, peeled sarta potong buah 2 inci
- 5 nepi ka 6 kentang sedeng, peeled na satengah
Léngkah-léngkah masak:
A) Larapkeun lapisan ipis uyah, lada, jeung uyah bawang bodas kana manggang.
B) Ngagunakeun oven Walanda beusi tuang Anjeun setel suhu ka sedeng atawa luhur pikeun panas minyak.Sakali manggang asak nepi ka coklat jero nice, ngurangan panas ngeunaan satengahna.Teras tambahkeun cai (anjeun hoyong nutupan manggang lengkep) sareng ogé, tambahkeun kubus bouillon anjeun.
C) Salajengna, tambahkeun sakabeh seledri, salah sahiji bawang quartered, daun salam, jeung peterseli.Angkat suhu oven Walanda beusi tuang anjeun (supaya ngagolak) sareng ngantepkeun salami tilu puluh menit deui dugi ka simmer.
D) Sakali deui, mawa ka kulub a, tambahkeun kentang anjeun lajeng rada ngurangan panas, ninggalkeun kentang anjeun simmer nicely.Ninggalkeun aranjeunna salila kira tilu puluh menit, sangkan aranjeunna bener lembut sarta salila dua puluh menit panungtungan nambahkeun uyah sakumaha anjeun resep.
E) Taliti mindahkeun pot manggang anjeun ka platter porsi kalawan spatula badag.Lajeng, nempatkeun sakabéh sayuran anjeun sabudeureun (atawa dina) manggang;Anjeun oge bisa make kaldu leftover salaku kuah.

Ngarasakeun pot panggang nikmat anjeun!