Keuyeup biru ieu ngeunah pisan digoreng, tapi anjeun kedah ati-ati nalika ngalakukeunana!Abdi nyarankeun pisan ngagunakeun layar splatter.Ieu raos hébat sareng cocktail nice jeung / atawa saos tartar.

Parentah masak:

Waktu Prep: 10 menit

Waktu masak:6 menit (unggal keuyeup)

* Ngajadikeun ngeunaan 8 servings

bahan:

- Uyah jeung cabé
- 8 keuyeup lemes cangkang sedeng, diberesihan
- ½ cangkir tipung serbaguna
- ½ cangkir tepung jagong
- 4 séndok
- Lemon wedges

Léngkah-léngkah masak:

A) Usum keuyeup jeung uyah jeung cabé.Dina bersih, mangkok badag campur tipung jeung cornmeal jeung jaket nu keuyeup dina campuran garing.
B) Ngagunakeun skillet beusi tuang Anjeun (preferably 12 inci) nempatkeun eta dina kompor panas.
C) Taliti ngalembereh mentega dina pan panas.
D) Kalawan pisan caution, gently nempatkeun yuyu (sisi cangkang handap) kana skillet panas.Panutup sareng masak dugi keuyeup janten warna beureum-coklat anu saé.Kedah nyandak 3 menit.
E) Balikkeun yuyu jeung masak pikeun tambahan 3 menit.
F) Taliti miceun keuyeup tinaskillet beusi tuangsarta ngagunakeun anduk kertas pikeun solokan.Ngawula kalawan wedges lemon terasrasakeun!

Fakta Gizi (Per Porsi):

Kalori 517;Gajih 32g;Koléstérol 195 mg;natrium 600 mg;Karbohidrat 26 g;Protéin 30 g.